花生是原產於美洲熱帶地區,幾百年前由阿茲特克印第安人搗 碎成糊狀物質。花生糊的使用已超過百年,早期的花生糊和花生醬之間並沒有明顯區别。早期花生醬的“模型”,就像阿茲特克的版本,隻不過是一種純粹的烤花生 糊。它比現在的花生醬更難制作和傳播,而且有些還有苦味。直到喬治華盛頓卡弗的年代,糖和糖蜜的成分被添加到配方中,使之更加可口。植物油稍後也加入到大 多數花生醬產品,對花生醬的推廣很有幫助,而現代化的加工設備的發明使花生醬口感比從前更加顺滑。
一個流行的神話,是喬治華盛頓卡弗(1864年至1943年),他發明了花生的超過300多種使用方法,但其中不包括花生醬,因爲花生醬已經被很早以前的阿茲特克人發明了。
採取參觀過我們的花生醬和時間表花生發現的歷史!
1890年:聖路易斯醫師開發包裝花生糊的人牙齒不好的想法。花生糊為每磅六毛錢出售。
1895年:凱洛格兄弟準備申請專利花生醬蒸堅果的過程。今天,堅果炒貨是,和花生醬是非常美味。
1903年:喬治·華盛頓·卡弗博士開發了超過300其他用途花生,被許多人認為是花生產業之父。
1904年:C.H.薩姆納介紹花生醬世界的世界博覽會在聖路易斯。他賣掉705.11美元的治療在他的攤!
1908年:Krema產品公司在美國俄亥俄州哥倫布市,開始銷售花生醬,是歷史最悠久的花生醬公司今天運轉中。
1922年:約瑟夫L. Rosefield在加州銷售的花生醬,攪動它,使之平滑。他獲得了第一項專利的花生醬,可以保持新鮮長達一年的時間。
1928年:一個第一家採用Rosefield的過程是斯威夫特和公司,後來改名為彼得·潘。
1932年:Rosefield開始斯基標籤下生產的花生醬,並且創造了第一個脆脆風格的花生醬兩年後。
1955年:寶潔公司進入了花生醬的企業,引進日夫於1958年由現在的JM斯馬克公司所有,日夫經營著全球最大的花生醬廠,每天生產25萬罐!
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此為設計想法整合空間-集合設計前的理念(純理論、資源)、設計中會運用的資料(關於設計專案的資料蒐集、設計上發想的素材)等,結合facebook以及pinterest 的資料,做一個較完整的說明呈現。
主要研究議題為:
.體驗設計(體驗行銷)
.品牌重塑
.社會企業
目前專案方向:
.福源花生醬
.慢飛咖啡(暫緩)
主要研究議題為:
.體驗設計(體驗行銷)
.品牌重塑
.社會企業
目前專案方向:
.福源花生醬
.慢飛咖啡(暫緩)
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設計前閱讀
- 筆記(品牌重塑) (3)
- 資源(體驗設計/行銷) (2)
- 筆記(品牌) (1)
- 筆記(體驗設計/行銷) (1)
- 筆記(市場區隔) (1)
- 資源(社會企業) (1)
設計資料匯整
- 花生醬專案資料 (16)
品牌專案規劃
- 福源花生醬 (4)
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