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此為設計想法整合空間-集合設計前的理念(純理論、資源)、設計中會運用的資料(關於設計專案的資料蒐集、設計上發想的素材)等,結合facebook以及pinterest 的資料,做一個較完整的說明呈現。

主要研究議題為:
.體驗設計(體驗行銷)
.品牌重塑
.社會企業

目前專案方向:
.福源花生醬
.慢飛咖啡(暫緩)

【花生醬品牌】nutella

 

nutella(中文名為:能多益)為 Ferrero Group(費列羅集團)也就是金莎與建達出奇蛋的廠商(詳見官網)。

 
http://www.nutella.com/en/int/ferrero-group


此國際品牌為義大利品牌,致力於可可豆等相關產品。創立起源於1940年代,當時義大利西北一代的可可豆供應短缺,創辦人Pietro Ferrero便採用榛果取代可可豆,發明了榛果棒。


爾後將配方改為「榛果醬」,命名為supercrema gianduja(如上右圖)

1963年為將產品推向國際化,便採用不同歐洲語言合併新名稱為 Nutella

 以當中的「Nut」代表產品的材料「榛果」(hazelnut,英語可略作nut;德語則是nuss);而「ella」則取自義大利語,意思是「甜的」。

品牌名字淺顯讓人得知產品的材料與味道,並且暗含原產地義大利,一直沿用至今。


Nutella 是巧克力榛果醬還是巧克力花生醬?

關於這點查詢了幾個網站後,有的網站稱為巧克力榛果醬,也有的稱之為巧克力花生醬(如網址)。

閱讀了 維基百科後,認為它具有部分花生醬成分,但不完全是花生醬。

美國的成分是:糖、花生油、榛果、可可、脫脂牛奶、純乳清,部分氫化花生油、大豆卵磷脂、香草醛。Nutella使用的花生油是經過高溫溶解提取過程的,去除了所有蛋白質,以防止食物過敏反應。



 
圖源


 

  • 市場區隔-甜食、嚐鮮的消費者
  • 官網呈現-以花生醬為發展的遊戲(花生醬作畫的互動遊戲)
    -主婦或興趣為料理的消費者(抹醬、煮飯等延伸議題)
Nutella :http://www.nutella.com/en/int/ferrero-group


  • 視覺以及CI系統-LOGO為 字體方式呈現 (粗體、新穎的設計、黑色&紅色-黑色表現並代表巧克力的意涵;紅色為活力-呈現品牌朝氣並對未來憧憬的意象)                                     
                                      -輔助配色為紅&白( 鮮明的配色呈現品牌具現代化的模樣 )
  • 產品包裝色彩配置-Nutella以單一產品為主,並推廣季節性(節慶)包裝,主要呈現簡潔、大方的設計,並不以複雜的線條或色彩、圖樣去進行包裝


  
 
https://vimeo.com/102627835
 

張貼者: youkii 於 清晨6:59 edit post
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標籤: 花生醬專案資料

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